TAKE AWAY
Are you a restaurant or small establishment looking to elevate your culinary offerings? Chef Francesco specializes in authentic Italian cuisine and artisanal bread-making, bringing years of expertise and a passion for quality to help you transform your menu and kitchen techniques.
Whether you want to refine your team’s skills in traditional Italian cooking, explore innovative menu ideas, or improve the preparation and presentation of your dishes, Chef Francesco offers tailored consultancy services designed to meet your needs.
Through hands-on training and personalized guidance, Francesco will work with your kitchen staff to implement new techniques, optimize workflows, and introduce fresh ideas that align with your vision. From perfecting handmade pasta and authentic sauces to mastering the art of Italian bread and pizza, this consultancy is an opportunity to bring the essence of Italy to your establishment.
Let Chef Francesco guide you in creating a menu that stands out and provides your customers with a memorable dining experience.
Contact us today to discuss your goals and learn how Chef Francesco can help your business thrive with the warmth and authenticity of Italian cuisine.

CHEF PERSONAL
TU CHEF, DONDE Y CUANDO LO NECESITES.
Chef Francesco ofrece un servicio de chef privado a domicilio pensado para quienes desean vivir una experiencia gastronómica auténtica durante su estancia.
Ya sea un fin de semana entre amigos, unas vacaciones en familia, un viaje de trabajo, un retiro o una celebración especial, la cocina se traslada directamente a tu casa o villa, para ofrecerte momentos de convivencia sin preocupaciones.
El servicio incluye la preparación de las comidas principales, con menús personalizados según las preferencias del grupo y el estilo de la estancia.
Cada propuesta es a medida: desde la planificación del menú hasta la selección de los ingredientes y la elaboración de los platos, con especial atención a los productos frescos y de temporada, y a los sabores de la tradición siciliana.
Chef Francesco habla italiano, español e inglés, lo que permite que invitados de diferentes partes del mundo se sientan cómodos y disfruten plenamente de la experiencia. Compartir comida, historias y culturas alrededor de la mesa es una parte esencial de lo que hace especiales estos momentos.
El servicio está disponible en Sicilia y también en otras destinaciones bajo solicitud. Los posibles desplazamientos y la logística se acuerdan directamente con el cliente.
Cualquier alergia o intolerancia alimentaria debe comunicarse en el momento de la reserva para poder gestionarla con la máxima atención.
Para garantizar la mejor organización, solicitamos la reserva con al menos una semana de antelación. El evento se confirma mediante el pago de un anticipo del 20%.
Para verificar la disponibilidad y recibir una propuesta personalizada, contáctanos por WhatsApp al +39 351 979 8867 (Sofía) o +39 351 349 8696 (Francesco) o a través de la sección Contacto del sitio web.